[김천 신음동 - 시골장터삼겹살] 단체 회식으로도 손색없는 넓은 주차장을 가진 삼겹살집, 솥뚜껑삼겹살

🏠 시골장터삼겹살 리뷰

 

 

 

위치 : 경북 김천시 신기길 87 1층 시골장터삼겹살

방문일 : 2025년 2월 28일

 

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📍 주문한 메뉴 & 평가

 

첫인상부터 강렬하다! 뚜껑 아트

 

솥뚜껑의 손잡이를 날려 불판으로 만들었다

 

삼겹살 3인분 퀄리티

 

기본 찬 구성, 사진엔 없지만 쌈도 나옴

 

얇은 생 삼겹살이다

 

그새 노릇해진 맛도리 삼겹살

 

냉면과 같이 싸먹기 위해 첫 주문에 바로 냉면을 같이 시켰다

 

기본으로 나오는 계란찜

 

 

 

 

 

된장찌개는 아주 미세하게 청국장 느낌이 난다

 

 

🍽️ 주문한 메뉴 - 생 삼겹살 5인분, 냉면, 공기밥 2개

 

앞길을 지나다니며 많이 본 삼겹살집이다. 여자친구가 한번 가보자고 해서 방문하게 되었다.

 

주차장이 넓고 식당도 크다. 단체로 와도 좋은 집인 거 같다.

 

손 씻으러 화장실에 먼저 갔는데 따뜻한 물이 나오고 손 세정제에 물기 닦는 휴지까지 있다. 별거 아닌 거 같지만 프로 손님 입장에서 중요한 사항이다. 👍

 

식용유가 발라진 가마솥 뚜껑을 불판으로 가져다주시는데 불을 미리 켜 놓으라고 하신다. 강불로 켜두다가 판이 탈까 봐 약불로 줄였는데 그럴 필요가 없다. 불판 닦는 비계도 같이 주신다. 👍

 

삼겹살 퀄리티는 일반적인 생 삼겹살이다. 숙성이나 msg를 첨가하지 않았다. 다소 얇은 느낌이라 두 점씩 먹으면 맛도리다. 냉면에 싸서 맛있게 먹어주었다.

 

공깃밥을 시키면 된장찌개는 서비스로 나온다.

 

이 집은 아주 나이스하다. 프로 같은 사장님의 식당 운영이 느껴지는 곳. 👍

 

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🔥 점수 : 88점