[김천 율곡동 - 육돈숯불구이] 육향 사장님이 장소와 상호를 바꿔 하시는 집

🏠 육돈숯불구이 리뷰

 

 

 

위치 : 경북 김천시 혁신3로 15 129호130호 (구 맛찬들 자리)

방문일 : 2025년 2월 21일

 

---

 

📍 주문한 메뉴 & 평가

 

채끝이 익어가는 중

 

채끝 퀄리티

 

겉절이 무난무난

 

된찌 뭐가 좀 들었다

 

요즘 와사비 대신 나오는 와사비 버섯친구

 

이거 기밀정보인데 공개합니다 채끝+와사비+흰밥 조합

 

삼겹살 퀄리티

 

같이 나오는 파와 버섯으로 삼겹살볶음

 

 

🍽️ 주문한 메뉴 - 한우채끝등심, 꽃삼겹살

 

숯불구이 마니아로서 실망스러웠다. 숯불 향은 나지 않았다.

 

채끝을 한점씩 흰밥과 와사비로 감질맛나게 먹어주었다. 한점에 소주 한 잔.

 

초록 생 와사비랑 먹어야 제대로인데 버섯와사비라 아쉬웠다. 이 흰밥 조합으로 채끝을 먹으면 기깔난다.

 

삼겹살도 시켜보았는데 무난한 퀄리티, 꼬소하고 감질맛 나진 않았다.

 

고기는 중간은 가지만 프라이팬에 구워 먹는 것과 같았다. 모든 게 무난한 평범한 고깃집 수준. 다른 모든 부분이 무난했지만 핵심적인 숯이 별로라 그 점만 보완된다면 가끔은 방문할 듯하다.

 

---

 

🔥 점수 : 70점