[울산 달동 - 샤브향 울산달동점] 밤늦게까지도 영업하는 샤브향에서 아주 배 터지게 먹고왔슈다

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print() 2025. 2. 28. 00:42

🏠 샤브향 울산달동점 리뷰

위치 : 울산 남구 번영로124번길 25

방문일 : 2025년 2월 22일

점심을 늦게 먹어서 배가 안 고파서 놀다가 느지막이 샤브가 먹고 싶어 늦게까지 하는 샤브샤브 집을 찾아보다가 방문한 달동 샤브향.

첫인상은 직원분들이 아주 바빠 보였다. 특별하지 않은 딱 샤브샤브 기본 구성으로 찬이 나온다.

가위에 이전에 월남쌈을 자르다가 붙어서 말라비틀어진 게 있고 국자는 설거지가 덜 되어서 얼룩덜룩해서 교체를 요청했다. 다시 받은 가위는 괜찮고 국자는 또 얼룩덜룩했지만 그냥 사용하였다.

역시 월남쌈은 맛도리다. 잘 우러난 야채 육수에 소고기를 하나씩 담가서 온갖 야채를 넣고 쌈을 열심히 싸먹었다. 제대로 우러난 육수에 쌀국수를 먹고 남은 육수에 또 호박죽을 해먹는 시스템인데 이 마지막에 먹는 호박죽이 진짜 맛도리다.

찐국이 돼버린 육수에 흰밥, 호박, 계란을 넣고 호박을 으깨서 죽을 만드는데 꼬소함과 감칠맛의 최상이다. 이 맛에 샤브 먹지!

끝.

🔥 점수 : 68점